目前日期文章:201111 (3)

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記得蜜月的時候,因為有聞歐洲的氣候較為乾冷
尤其是秋冬之際,都要注意皮膚的保濕及滋潤
當時我記得我做了萬全準備,選擇日系保養品植村秀
沒想到...比起歐洲的乾燥氣候,還是略顯不足

不過真正開始接觸「L'ERBOLARIO 蕾莉歐」
是因為在蜜月前做了功課,聽說跑一趟義大利
絕對不可以錯過這個與天然畫上等號的保養品品牌
加上台灣專櫃的價格與當地落差甚大  (約有1/4~1/3的價差)
所以變成必逛的景點之一囉


回台灣之後,其實並不覺得有特別需要,畢竟台灣的氣候並沒有那麼乾冷
沒想到今年的秋天進入冬天的換季點,我的臉開始脫皮,手也持續粗糙
這時才又翻出當初去義大利買的保養品,以及店員送的一大堆試用品
沒想到有所改善,而且睡前使用很保濕...結局變成是...
回台灣之後反而狂買(至少冬天都會用他們家的),不過當然是請人家代購囉
但是如果能跑到義大利,這絕對是物超所值的草本保養


想起了當初在義大利的百花大教堂前的蕾莉歐,老闆(不知是老闆還是店員)的熱情
店雖然不大卻是人氣沸騰,而且產品應有盡有~~
貼心的是,他們還附上台灣的專櫃刊物,你可以利用台灣的DM來詢問商品
無論買多少,試用包都送得很大方,也會給一個很大的藍色購物袋喔!!
有機會到義大利,千萬別錯過喔!!

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因為蜜月之旅,我愛上的義大利
愛上她簡單、親民但香醇濃郁的咖啡
也愛上了她的天然、步調、時尚與過往雲煙
不過這座摩卡咖啡壺,卻是在我蜜月前就購買的

要我現在看來,我就姑且認定她為美麗的緣分~哈哈
鏡面不銹鋼材質,堅固耐用,可於瓦斯爐上使用
(我都是配合瓦斯爐的最小火焰使用~)
卡榫掀開式設計,相較於以往旋轉式的設計,人性化許多
當初是去台中豐原意外發現到的,價格不斐卻也很實用

剛好帶回來義大利的咖啡,卻發現搭配起來格外對味
當然,義大利可說是時尚咖啡王國,她的摩卡壺相信就有多種世界品牌了
我不敢說這是最好的,但至少用起來十分好用,清洗也十分容易




【義大利每一個家庭都必備的─摩卡壺】

我們都一直稱這樣形式的咖啡壺為「摩卡壺」,到底甚麼叫做「摩卡壺」呢?!

「摩卡壺」又稱「直火式義式咖啡壺」或稱「義式摩卡壺」,是一種義大利傳統的咖啡器具
義式摩卡壺(Moka Express)從名稱上來,以為他與摩卡咖啡(Mocha)有關
起源於1933年由義大利的Alfonso Bialetti先生所發明的,當初以發明者命名「Moka」
卻因為與「Mocha」的字義相同之下造成混淆,也許多人誤以為使用這款咖啡壺就能煮出摩卡咖啡
久而久之摩卡壺變成家庭式「Espresso」咖啡的象徵,也因使用方便,幾乎每個義大利家庭都有
外型古典可說是兼具實用與裝飾的完美組合,不但有收藏價值,當然更具有紀念的意義


 

有機會或許可以參觀一下Giannini的官方網站:http://www.giannini.it
不難發現,其實Giannini不只是販售咖啡壺,時尚生活產品才是她們的大宗
也因為品牌對生活美學的堅持,讓她們的設計多次獲獎,這次當然也不例外囉


無論如何,只要愛喝咖啡,愛咖啡壺,愛義大利的...都可以稱之為同好囉^__^

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談到「牛排」大家無不想到了「茹絲葵」或是「王品」
然而有另外一家也十分值得推薦的牛排餐廳喔!
除了新鮮肉質是重點,她有一項特色服務
就是你想吃甚麼部位的肉質、想要多少的分量,都可以自己掌握
這就是「TOROS 鮮切」的最大宗旨之一了!!

「TOROS 鮮切」其實屬於「鬥牛士」相關企業
但個人覺得實在比「鬥牛士」優質許多
第一次的品嚐是在士林店,目前特殊節日或聚餐,就轉戰內湖店囉

先來看看她的內部裝潢吧~~
可能是因為有提早訂位,所以這次內湖用餐的位置,是有落地窗,可觀看市景的座位



挑高的空間,極少柱子的格局,讓整體變得更寬敞高級
旁邊有半開放式的圓形沙發座位,也為情侶保留了一點隱私空間
若是人數夠多,裡面還有一個大包廂可供預約...不過要多少人數就不清楚了!


分享一下MENU~
MENU分為兩大類:「個人鮮切套餐」&「個人專屬套餐」
一般的套餐是份量及種類固定,自己選購適合的餐點
而鮮切套餐的附餐其實也都擁有相同的選項,只是在主餐上
提供了選擇部位及分量的客製化服務...其實換算後,價位仍算可接受


想嘗試「鮮切套餐」嗎?!
點選附餐後,就可以到新鮮的牛肉專區,開始聽取師傅的解說了!


相信喜愛牛肉的民眾,看到新鮮且多樣的牛肉可供選擇,相信都會選擇「鮮切」的方式點餐
基本上,大約有4~5種部位可供選擇:紐約客、無骨牛、菲力、莎朗、肋眼等...(每次不一定一樣喔!)
每種肉質有適合的厚度及熟度,師傅也會因顧客的喜好,做適度的推薦及建議喔


這次我們選擇的,是無骨牛及紐約客兩種,繼上次的經驗,無骨牛真的蠻值得推薦的!


師傅在我們選擇好肉品後,就開始詢問我們希望的重量,以及告知建議的厚度
話說師傅真的是很專業,光用目測就能切出差不多的重量


點好了「鮮切」的牛肉後,師傅就會給我們每個人一張號碼牌
除了記憶我們點餐所對應的牛肉外,等服務人員送餐時也比較能方便辨識

接下來...趕緊來看看美味的餐點照片吧

【開胃菜】碳烤雞肉蔬菜薄皮捲


【開胃菜】法式橙汁燻鴨胸

看起來不算起眼,但吃起來卻很入味、很鮮嫩~值得推薦!!


【開胃菜】香脆軟殼蟹


【餐前麵包】歐式香草手工麵包

若是對香草的味道有所顧忌,相信這款麵包可能會令你退避三舍
手工麵包口感十足,不過烘烤的過於乾,而且可免費追加
但是香草的味道十分濃郁,同行友人就不是很能接受這種味道囉


【餐前麵包】適用於麵包的沾醬,由左至右分別為:奶油、羅勒青醬、橄欖油

個人比較推崇「奶油」的沾醬,畢竟比較習慣啦! 奶油的沾醬有點像是COSTCO的焦糖核桃醬


【湯品】法式海鮮湯,因為此湯中有搭配了「紅花」,不適宜好朋友來的時候喔! 女性要多注意!


【湯品】香料牛肉湯


【沙拉】華爾道夫沙拉

這款沙拉真的是百吃不厭,很清爽卻又份量十足,新鮮馬鈴薯搭配核桃及蔬菜,不排斥的可以試試喔!


【沙拉】水果沙拉佐覆盆子優格醬


【主餐│鮮切】無骨牛小排


【主餐│鮮切】紐約客


【主餐│一般】莎朗牛排


【甜點】夏之戀芒果冰淇淋


【甜點】熔岩巧克力蛋糕


【甜點】德國起司布丁


-------------------- 店家資訊 --------------------
店家:TOROS 鮮切 (內湖旗艦店)
電話:02-2796-7999
店址:台北市內湖區民善街205號5樓
官方網站:http://www.toros.com.tw/

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