因為蜜月之旅,我愛上的義大利
愛上她簡單、親民但香醇濃郁的咖啡
也愛上了她的天然、步調、時尚與過往雲煙
不過這座摩卡咖啡壺,卻是在我蜜月前就購買的

要我現在看來,我就姑且認定她為美麗的緣分~哈哈
鏡面不銹鋼材質,堅固耐用,可於瓦斯爐上使用
(我都是配合瓦斯爐的最小火焰使用~)
卡榫掀開式設計,相較於以往旋轉式的設計,人性化許多
當初是去台中豐原意外發現到的,價格不斐卻也很實用

剛好帶回來義大利的咖啡,卻發現搭配起來格外對味
當然,義大利可說是時尚咖啡王國,她的摩卡壺相信就有多種世界品牌了
我不敢說這是最好的,但至少用起來十分好用,清洗也十分容易




【義大利每一個家庭都必備的─摩卡壺】

我們都一直稱這樣形式的咖啡壺為「摩卡壺」,到底甚麼叫做「摩卡壺」呢?!

「摩卡壺」又稱「直火式義式咖啡壺」或稱「義式摩卡壺」,是一種義大利傳統的咖啡器具
義式摩卡壺(Moka Express)從名稱上來,以為他與摩卡咖啡(Mocha)有關
起源於1933年由義大利的Alfonso Bialetti先生所發明的,當初以發明者命名「Moka」
卻因為與「Mocha」的字義相同之下造成混淆,也許多人誤以為使用這款咖啡壺就能煮出摩卡咖啡
久而久之摩卡壺變成家庭式「Espresso」咖啡的象徵,也因使用方便,幾乎每個義大利家庭都有
外型古典可說是兼具實用與裝飾的完美組合,不但有收藏價值,當然更具有紀念的意義


 

有機會或許可以參觀一下Giannini的官方網站:http://www.giannini.it
不難發現,其實Giannini不只是販售咖啡壺,時尚生活產品才是她們的大宗
也因為品牌對生活美學的堅持,讓她們的設計多次獲獎,這次當然也不例外囉


無論如何,只要愛喝咖啡,愛咖啡壺,愛義大利的...都可以稱之為同好囉^__^

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