談到「牛排」大家無不想到了「茹絲葵」或是「王品」
然而有另外一家也十分值得推薦的牛排餐廳喔!
除了新鮮肉質是重點,她有一項特色服務
就是你想吃甚麼部位的肉質、想要多少的分量,都可以自己掌握
這就是「TOROS 鮮切」的最大宗旨之一了!!

「TOROS 鮮切」其實屬於「鬥牛士」相關企業
但個人覺得實在比「鬥牛士」優質許多
第一次的品嚐是在士林店,目前特殊節日或聚餐,就轉戰內湖店囉

先來看看她的內部裝潢吧~~
可能是因為有提早訂位,所以這次內湖用餐的位置,是有落地窗,可觀看市景的座位



挑高的空間,極少柱子的格局,讓整體變得更寬敞高級
旁邊有半開放式的圓形沙發座位,也為情侶保留了一點隱私空間
若是人數夠多,裡面還有一個大包廂可供預約...不過要多少人數就不清楚了!


分享一下MENU~
MENU分為兩大類:「個人鮮切套餐」&「個人專屬套餐」
一般的套餐是份量及種類固定,自己選購適合的餐點
而鮮切套餐的附餐其實也都擁有相同的選項,只是在主餐上
提供了選擇部位及分量的客製化服務...其實換算後,價位仍算可接受


想嘗試「鮮切套餐」嗎?!
點選附餐後,就可以到新鮮的牛肉專區,開始聽取師傅的解說了!


相信喜愛牛肉的民眾,看到新鮮且多樣的牛肉可供選擇,相信都會選擇「鮮切」的方式點餐
基本上,大約有4~5種部位可供選擇:紐約客、無骨牛、菲力、莎朗、肋眼等...(每次不一定一樣喔!)
每種肉質有適合的厚度及熟度,師傅也會因顧客的喜好,做適度的推薦及建議喔


這次我們選擇的,是無骨牛及紐約客兩種,繼上次的經驗,無骨牛真的蠻值得推薦的!


師傅在我們選擇好肉品後,就開始詢問我們希望的重量,以及告知建議的厚度
話說師傅真的是很專業,光用目測就能切出差不多的重量


點好了「鮮切」的牛肉後,師傅就會給我們每個人一張號碼牌
除了記憶我們點餐所對應的牛肉外,等服務人員送餐時也比較能方便辨識

接下來...趕緊來看看美味的餐點照片吧

【開胃菜】碳烤雞肉蔬菜薄皮捲


【開胃菜】法式橙汁燻鴨胸

看起來不算起眼,但吃起來卻很入味、很鮮嫩~值得推薦!!


【開胃菜】香脆軟殼蟹


【餐前麵包】歐式香草手工麵包

若是對香草的味道有所顧忌,相信這款麵包可能會令你退避三舍
手工麵包口感十足,不過烘烤的過於乾,而且可免費追加
但是香草的味道十分濃郁,同行友人就不是很能接受這種味道囉


【餐前麵包】適用於麵包的沾醬,由左至右分別為:奶油、羅勒青醬、橄欖油

個人比較推崇「奶油」的沾醬,畢竟比較習慣啦! 奶油的沾醬有點像是COSTCO的焦糖核桃醬


【湯品】法式海鮮湯,因為此湯中有搭配了「紅花」,不適宜好朋友來的時候喔! 女性要多注意!


【湯品】香料牛肉湯


【沙拉】華爾道夫沙拉

這款沙拉真的是百吃不厭,很清爽卻又份量十足,新鮮馬鈴薯搭配核桃及蔬菜,不排斥的可以試試喔!


【沙拉】水果沙拉佐覆盆子優格醬


【主餐│鮮切】無骨牛小排


【主餐│鮮切】紐約客


【主餐│一般】莎朗牛排


【甜點】夏之戀芒果冰淇淋


【甜點】熔岩巧克力蛋糕


【甜點】德國起司布丁


-------------------- 店家資訊 --------------------
店家:TOROS 鮮切 (內湖旗艦店)
電話:02-2796-7999
店址:台北市內湖區民善街205號5樓
官方網站:http://www.toros.com.tw/
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● 奇異果女孩 ●

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  • ronwright99
  • 不錯吃的樣子,流口水了. 啵棒!!
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