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二訪『龍華茶樓』的感覺還是很新鮮,這是帶了我公婆,步調可以更悠閒了~

但每樣港式點心吃起來都還是很新奇,我想...那就是這邊的傳統氛圍還是很令人流連忘返呢!

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去年10/10去的時候,Robuchon a Galera (法國天巢餐廳) 為米芝蓮的三星餐廳,現在已經更名為Robuchon au Dôme.

當初吸引我探訪的原因,是因為很想吃吃看米芝蓮的法國餐廳,但又沒法去法國一趟,何不先從澳門嘗試呢~

上次提早兩個禮拜預約卻還是撲空,這次提早了一個月就打電話預訂~總算是能一睹三星法國餐廳的風采了!

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對自助旅行的旅人而言,最快樂的莫過於體驗當地的生活
真正的「當地文化」,我想可以從澳門人每天早晨的用餐一窺究竟...
出發前做了一些功課,發現到了澳門,早上一定要親自到「龍華茶樓」用早餐
 

若是搭乘公車,在「紅街市」下車即可
當時我還不太理解為什麼要稱作「紅街市」
後來才知道,「龍華茶樓」其實就在「紅街市」隔壁
而「紅街市」則有點像是台灣的果菜市場,販售新鮮的魚肉及蔬菜

剛好「紅街市」旁有一個「的士站」,也就是等候小黃(計程車)的地方
一般來說,只有黑色的的士才能在「的士站」排隊載客,而黃色的只能招手停車

「龍華茶樓」的入口有沒有很復古呢?!

一到二樓就可以看到整面牆上擺放滿滿的陶瓷茶壺

雖然我們大約九點到,還是看到絡繹不絕的人潮
特別的是,大家都很悠閒的看報用餐,搭配茗茶 
完全不同於台灣緊張擁擠的氣氛~~

一選定位置,老闆就會問我們要甚麼茶
有鐵觀音、烏龍茶、菊普茶...等
當時我們選擇的是菊普茶,老闆就馬上問我們是不是台灣人
他說只要是台灣人都會點「菊普茶」呢~~ 

用熱水洗完茶杯後,老闆告訴我們點餐的方式
就是直接到小推車上取用自己喜歡的點心~~超可愛的 
小蒸籠裡面都是各式各樣的港式點心,老闆也會視情況隨時更新補貨

老闆推薦的有:豆沙包、燒賣、辣椒鑲肉(其實用的是青椒)、右下方的圖(整個忘記菜名)...等
其實我個人覺得辣椒鑲肉的無敵好吃,再來就是叉燒包了!

但畢竟我們的胃跟桌子空間有限,我們只能點這些點心了~~

一般在澳門用餐,幾乎都會直接詢問要喝什麼茶
但是要先了解到,茗茶都是需要付費的喔!
在「龍華茶樓」茗茶每位是MOP.12;點心每款MOP.16

此外,也有許多在地人早餐還能吃上炒麵炒飯
所以另一張菜單上還有各種快炒類菜色...很嚇人吧 
等我們終於吃飽喝足後結帳,總共吃了MOP.110
老闆還超級認真的跟我們解釋交通路線~~

因為整個就是吃太飽(可是總覺得時間不夠又每樣都想吃)
所以多走了一站再搭公車,順便分享一下公車站牌的長相吧!

市區公車到站囉~~他們的公車整體都算蠻乾淨的
還有小巴公車,就是屬於要等比較久的班次
若下次再來到澳門,我還是要找一天早餐吃「龍門茶樓」的喔! 必到店家!!




---------------店家資訊---------------
店名:龍華茶樓酒家

地址:澳門提督市北街3號
電話:(853) 2857-4456



港澳自助行程‧四天三夜
有照片的景點跟餐廳會陸續PO在Blog
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【第一天】
澳門國際機場 → 威尼斯人渡假村 → 大倉酒店/銀河酒店(拍照) → 十字公園 → 龍環葡韻住宅式博物館 → 氹仔歷史館 → 氹仔婚禮室 → 官也街:莫義記雪糕、晃記餅家、鉅記手信、咀香園餅家 → 檸檬車露 → 大利來記咖啡室 → 安德魯蛋塔(威尼斯人) → 金亭(新濠) → 水舞間(新濠) →  大倉酒店/銀河酒店(夜景) → 麥時利愛爾蘭酒吧(威尼斯人)

【第二天】
威豐味(威尼斯人) → 十六浦索菲特酒店 → 葡京/新葡京(拍照) → Robuchon a Galera(後取消) → 瑪嘉烈蛋塔 → 富寶咖啡麵食(沙梨頭) → 旅遊塔 → Tower Delicatessen(下午茶) → 十六浦索菲特酒店 → 六記粥麵(沙梨頭) → 水立方 → 漁人碼頭(夜景) → 表演湖(永利) → 葡京/新葡京(夜景) → 十六浦索菲特酒店

【第三天】
龍華茶樓 → 媽閣廟 → 海事博物館 → 港務局大樓 → 亞婆井前地 → 鄭家大屋 → 九如坊 → 大三巴 → 澳門博物館大砲台(買明信片+郵票) → 義順牛奶 → 郵政總局(寄明信片) → 民政總署 → 漁人碼頭(拍照) → 外港客運碼頭(澳門) → 中國客運碼頭(尖沙咀) → 晉逸Butterfly酒店 → 廣東燒味 → 海天堂龜苓膏 → 華記小吃 → 晉逸(Butterfly)酒店

【第四天】
龍門 → 香港科學館/歷史博物館 → 香港文化中心/太空館/藝術館 → 鐘樓 → 九龍公眾碼頭(拍照) → 廣東茶居 → 海港城(血拚) → 九龍公園 → 香港文物探知館 → 百鳥苑 → 海天堂龜苓膏 → 晉逸Butterfly酒店 → 中國客運碼頭(尖沙咀) → 外港客運碼頭(澳門) → 官也街(買手信) → 澳門國際機場
 

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到香港或是澳門,最道地也是最著名的小吃之一,就屬豬扒包了!
「大利來記咖啡室」位於氹仔官也街周邊,可利用公車抵達「中葡學校」站
或是從官也街步行約3~5分鐘抵達,不過特殊的是
每日現做限量的豬扒包14:30出爐,顧客絡繹不絕,所以要去的可要抓緊時間喔!


因為我們逛完官也街就直接去「大利來記咖啡室」,突然想起他們還沒出爐
所以就先吃老闆另外推薦的「波羅豬」MOP.15,老實說~~我覺得超好吃的 
但是我們還是有等到「豬扒包」出爐喔!

這是另一個我們購買的,是「波羅油」MOP.9
因為我在台灣的「茶水攤」很喜歡吃,想說來到澳門應該是個道地口味的
所以特別買一個來吃吃看,剛烤起來真的很酥脆很香,而且都不會乾乾的
若是喜歡吃甜的一定要嘗試看看,主要是香酥波羅裡加入奶油 

壓軸當然就是等待一會的「豬扒包」現身!  一個MOP.18
包裹的豬扒真的是口感很嫩,而且邊邊都烤得脆脆的,真的是豬扒包界的LV
不過個人覺得~~吃過「波羅豬」之後,我反倒比較愛這種口感
因為豬扒包的麵包屬於比較有口感及咬勁,而波羅則是帶有酥脆口感,這就因人而異囉 :D


---------------店家資訊---------------
店名:大利來記咖啡室

地址:澳門氹仔巴波沙前地18號
電話:(853) 2882-7150
時間:06:30 ~ 18:00 (豬扒包14:30出爐) 




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位於澳門內港城區的「十六浦索菲特大酒店」
因為坐落於碼頭附近,其中一住房特色就是坐擁堤畔的寬闊景致
放眼望去,即可清晰欣賞對岸及珠江美景


在大廳中設計了巨幅油畫,正是模擬十六浦索菲特大酒店與鄰近商圈的繁榮市景

這個由法國奢華酒店品牌Sofitel所規劃的酒店,絕對是一大賣點
歷史悠久葡萄牙混南歐建築與鄰近的歷史古蹟景色巧妙融合
當初就是考量參觀文化遺產之旅的行程,選擇了這間古典又富含傳統的酒店


從許多細微之處都可出飯店的用心:細緻的花朵裝飾點綴了櫃檯的華麗與高雅
服務的態度也是十分值得推薦的,為可惜之處就是接駁車班次不算多



在澳門最感到親切方便的,就是多數的飯店提供了寄放行李處
讓你無論是提早到飯店或是想先到附近遊玩,都無須擔憂或辛苦的拖著行李跑



另一個美麗的設計就是大廳的天花板...
天花板除了挑高設計之外,可說是延伸到了天際般
這樓空的設計中垂落的,是一條條佈滿燈光閃爍織網
與天空的星星及銀河剖為相似,這是一個不容易引人注意的地方...



這裡是使用下午茶的餐廳,外觀看起來很舒適輕鬆
可惜我們安排了一系列的道地風味餐,就沒有在這裡享用餐點了



往電梯區域走去,不僅是水晶吊燈的富麗設計
走到底更是展出已故美國歌星「麥可傑克森(Michael Jackson)」極具紀念的珍品
其中最令人注目的是他首演「Billie Jean」時所配戴的白色萊茵水晶石左手手套
若是有空可以走一趟「米高積遜珍品廊」
開放時間:11:00 ~ 21:00
官方網站:http://www.ponte16.com.mo/MJ_gallery


電梯內的設計也十分豪華,雖然拍攝的角度不好
但是也不難觀察到其迷人的設計吧 :D



終於來到期待的海景,這裡的特色就是每間客房均可飽覽澳門城市風貌或內港堤畔景致
另外還有讓忙於工作事務的您可專注的辦公桌椅及檯燈
想放鬆一下,想看本好書、欣賞電影的懶人躺椅 



放眼望去,窗邊的景致讓我忍不住想拍下來
沒有過多的點綴,只是單單純純的想欣賞對岸與珠江的美
可惜天氣仍然欠佳,不過卻是溫度剛好的涼爽季節



客房設計簡潔、優雅,整體上真的很乾淨 (個人覺得是這次旅行中最乾淨的飯店了) 
而且每間均設有超舒適索菲特獨特床寢Sofitel MyBed™,純羽絨床墊
睡起來剖舒適的呢~~



浴室提供法國L’Occitane或Hermes浴室用品,標誌著品味與奢華
連淋浴間都廁所都是獨立空間,不過也因為利用毛玻璃的設計
讓空間不會因為注重隱私而顯得擁擠 



正因為酒店的整潔工作做得很好,所以我們就好好善用了浴缸
好好在夜晚逛完城區後,放鬆疲憊的身軀及腳步吧~~



還有甚麼被我忽略的嗎?!
對了! 大門的超大燈飾必須分享一下~~不過夜晚拍攝絕對會比白天來的美喔!
這是從外部進入CASINO的門口,高聳的石柱迎接前來的貴賓
中央的頂級燈飾絕對是高雅的象徵了~~



分享一下白天的十六浦索菲特大酒店吧!
這次在博物館大砲台上所拍攝的,終於可以清清楚楚地觀賞酒店的外觀了
真的很有歐洲風格的建築,與澳門其他的酒店有極大的區隔呢~



---------------酒店資訊---------------
酒店:十六浦索菲特大酒店
官網:
http://www.ponte16.com.mo/
地址:澳門內港巴素打爾古街
電話:(853) 8861-0016

※國外訂房建議參考:Agoda網站 (http://www.agoda.com.tw/)



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新濠天地屬於比較新建立的酒店
其中夜景所拍攝的為「CROWN皇冠酒店」及「Hard Rock硬石酒店
貼心的是,只需要步行十分鐘就可以到達接駁車站
直接前往旅遊必經的「氹仔舊城區」喔!!


在新濠天地,發現到Casino入口奔騰的巨龍
突然讓我想起每間博弈遊樂場其實都有經過大師指點,每個風水都有其中的涵義
當我從遊樂場出來驚見大龍,當下真的覺得他會把我手上的錢吃到


可是龍身設計的十分光彩耀眼,規模也算龐大
所以特別從四面八方拍攝牠的英姿,若是能到當地看看,絕對比相片的更驚人


酒店的一樓有設計新潮的Shopping Mall店面,同樣匯集了國際名品
走廊上的吊燈剖為華麗,運用了許多燈光效果讓環境有挑高眼光


有一處的電梯旁設計很特殊,利用了眾多長短的鼓棒排列成雲朵樣式
另一側則是各種鮮豔的大小鼓,雖不了解當初設計的初衷,但極為特殊且富有設計感

因為晚上的行程是要到新濠天地裡觀賞「水舞間」劇場
所以填飽肚子是必然要先完成的重要大事  幸好這裡的餐廳還蠻多的...


其實說要高級的港式或是美式的Bar這邊絕對少不了
但是我們一直盡量秉持著到當地要吃當地菜的想法~我們先選擇了位在Casino內的「金亭」用餐
MENU很特別,是圓形的喔!


因為Casino內不得拍攝,所以我們有盡量小心翼翼的不要拍到遊樂場
運用和室地板多了幾分溫暖,位子蠻多的但生意尚可! 我們去的時候大約有四桌客人用餐


簡簡單單的晚餐,不過卻挺好吃的  有越式脆炸春捲福建炒麵靈芝龜苓膏
在澳門及香港,吃飯少不了的就是「茗茶」了~~我們是選擇普洱茶
總共花費了MOP.228.8~~以百貨公司價格,可以接受哩...


準備要去領取水舞間的票券了~~


新濠天地有特別規劃一區,是水舞間的售票、取票及展場區域
整體是鮮紅色的,十分搶眼時尚


可惜表演會場內是不允許拍照攝影的,只好在入口處拍招牌過過乾癮
但是預算許可,真的十分推薦觀賞水舞間,劇場聲光效果很震撼動人
除了運用先進設備之外,很難得可以見到利用「水」的元素建構而成的劇場

分享一下水舞間與龍騰的票券~~


---------------酒店資訊---------------
酒店:新濠天地 (皇冠酒店、Hard Rock酒店、君悅酒店)
官網:
http://www.cityofdreamsmacau.com/
地址:澳門路氹連貫公路
電話:(853) 8868-6688



---------------劇場資訊---------------
水舞間:
http://thehouseofdancingwater.com/tc/#/home
龍騰:http://www.cityofdreamsmacau.com/tc/attraction/dragons-treasure
※ 若時間允許,可以觀賞「龍騰」,但是個人覺得...看完水舞間,才感覺龍騰差很多~~呵呵


※國外訂房建議參考:Agoda網站 (http://www.agoda.com.tw/)



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本來一直很希望能去住銀河酒店,但事實上要把澳門利用三天玩完不容易
加上澳門分成兩大區塊:一是「澳門半島」,另一則是「氹仔+路環區域」
所以我們決定一間飯店在氹仔市區附近;另一間則選擇在半島區域了

這次雖無緣進駐銀河及大倉酒店,但無論如何也要親眼目睹外觀的特殊建築風格了
我們利用第一天的早晨步行前往氹仔市區途中,就可以一睹銀河酒店及大倉酒店的風采了
天氣陰,早晨拍起來也同樣有點昏濛濛的~~不過還是很吸引我的目光喔!


同一天的下雨開始傾盆大雨,連晚上天氣都沒好過
到新濠天地結束水舞間(粉推薦!! )的表演,又不死心的步行到天橋
只為了拍銀河酒店與大倉酒店的夜景,當時我們的鞋子其實都進水了


因為沒有親自進飯店參觀,接下來就附上官方網站的照片及資訊
若是到澳門想選擇此飯店的人可以參考看看喔!!
不過順帶一提,若是沒有到過威尼斯人,強烈建議先入住威尼斯人吧!


銀河酒店的房間十分西式,很高級也很瑰麗
同樣是澳門五星級的酒店,擁有1500間的現代風格客房以及150間的高級套房喔!



提到用餐的地方,也是極具寬敞與頂級...至於美味與否,這就只能下次再去嘗試囉~~


至於大倉酒店,內部的房間風格與銀河是迥然不同了
澳門的大倉酒店其實是日本大倉飯店集團為銀河集團所設計的
保留日式傳統風格,卻也同樣配合五星級設備


從大倉酒店正門進入,相信就可以立即受到禪意的洗禮囉~

澳門雖然占地不大,但每家酒店所呈現的建築與環境都附有其特色
無論選擇哪一間,相信都是植回票價的體驗! 


--------------酒店資訊--------------
酒店:銀河酒店 & 大倉酒店 (五星級)
官網:
http://www.galaxymacau.com/
地址:澳門路氹城路氹城大馬路
電話:(853) 2888-0888


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說到澳門,沒有人不知道「威尼斯人渡假村」的
把義大利威尼斯的美景及運河
移師到亞洲的澳門,雖規模有所差異
但絕對是值得一看的!

因為之前我先生旅遊澳門的感受很不錯
所以我們選擇在澳門渡過結婚紀念日
一出澳門機場就見到了威尼斯人的接駁巴士
而且還是大巴喔! 覺得超級貼心又省錢的~~

接駁車直接就送到了正門
不難發現到臨時停車處都很用心
無論是搭乘的士(計程車)或是接駁車
都不用擔心會淋到雨

行李放了之後就趕緊在外圍先拍個幾張照片
幸好今天天氣還OK,希望這四天三夜都是好天氣 

因為蜜月是到義大利旅行,對威尼斯當然就特別有感觸
很訝異澳門竟然連聖馬可廣場前的鐘樓都可以複製於此
雖然高度不及威尼斯,但無法親臨義大利的朋友也可以先來過過癮

先來張威尼斯人的正面
因為天氣也不是晴天,變成環境整了都是灰濛濛的

 

連門口接待的人員都穿著貢多拉船夫的服裝
開始懷念義大利了...

門口大廳很有質感也很寬敞,但因為我們是做第一班飛機
顯然來得太早了,沒有看到擁擠的人潮
趁此時可以多拍幾張照片

寄放行李處的旁邊,也有精美的雕像
雖然壁畫不是具有千百年歷史的遺跡
但也有幾番歐洲宮廷的風味

通往客房必須先經過遊樂場,也就是博弈的地方
可惜賭場都不得拍照(我可不想被抓走)

看完了豪華的大廳後,期待房間也是如此精緻高級
這次我們還特別選擇了景觀客房,雖然只是看看夜景也很值得期待



客房比想像中的大很多,真的有那麼短時間
我以為我又到了歐洲的百年旅店了

 



威尼斯人的浴室很寬敞也很貼心
馬桶有獨立隱私區(雖然我覺得一個人被關在小房間很怪)
也配有獨立的化妝桌(梳妝鏡、吹風機...等設備齊全)
冰箱有補滿了需付費的零食點心及酒類,看了我都想吃 



至於威尼斯人裡面的Shopping Mall呢!
絕對很值得你逛一逛,若是想把手上的鈔票花掉
這裡真的可以讓貴婦們也逛得心曠神怡很滿足
天花板設計成晴朗的天空,搭配精心規劃的運河
很佩服飯店的大手筆 



這裡除了國際名品之外,還有中藥、珠寶、手信、3C產品...等
連表演性質的人物或歌唱都有,這個踩著高蹺的人彈著吉他
很多人都擠上前去想拍張合照



部分訂房的優惠中,包含了可免費乘坐貢多拉的船票
老實說...因為我們有搭過義大利正港的貢多拉
就沒有多花時間去遊河了~~但是沒搭乘過的人真的可以試試喔!
有時候船夫還會表演那渾厚的嗓音,像極了歌劇的表演
唱得真的不輸給威尼斯當地人呢 



威尼斯人的訂房有包含早餐,我們選擇自助式的「威豐味」
一大早就見識到人潮了,別以為都是亞洲人喔!
這邊超多的外國人,而且可以選擇的食物也挺多樣化的
但是如果你問我美味與否,只能說跟高級酒店的Buffet差不多
酒店畢竟還是酒店,不是餐廳 :D



飯店贈送酒吧的免費招待券(我們只參與了一家)
我們選擇「麥時利」愛爾蘭酒吧
不過招待的選擇中我們點了可樂及檸檬紅茶~有點遜掉了



不Lucky的事情發生了...來澳門的第一天下午就開始下雨
而且還是傾盆大雨的那一種,我們還是不畏雨天的走出去拍照
誰叫威尼斯人的夜晚更美麗呢!

--------------酒店資訊--------------
酒店:威尼斯人渡假村 (五星級)
官網:
http://hk.venetianmacao.com/
地址:澳門路氹填海區,路氹連貫公路以西、望德聖母灣大馬路以南
電話:(853) 2882-8888


※國外訂房建議參考:Agoda網站 (
http://www.agoda.com.tw/)


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【第一天】
澳門國際機場 → 威尼斯人渡假村 → 大倉酒店/銀河酒店(拍照) → 十字公園 → 龍環葡韻住宅式博物館 → 氹仔歷史館 → 氹仔婚禮室 → 官也街:莫義記雪糕、晃記餅家、鉅記手信、咀香園餅家 → 檸檬車露 → 大利來記咖啡室 → 安德魯蛋塔(威尼斯人) → 金亭(新濠) → 水舞間(新濠) →  大倉酒店/銀河酒店(夜景) → 麥時利愛爾蘭酒吧(威尼斯人)

【第二天】
威豐味(威尼斯人) → 十六浦索菲特酒店 → 葡京/新葡京(拍照) → Robuchon a Galera(後取消) → 瑪嘉烈蛋塔 → 富寶咖啡麵食(沙梨頭) → 旅遊塔 → Tower Delicatessen(下午茶) → 十六浦索菲特酒店 → 六記粥麵(沙梨頭) → 水立方 → 漁人碼頭(夜景) → 表演湖(永利) → 葡京/新葡京(夜景) → 十六浦索菲特酒店

【第三天】
龍華茶樓 → 媽閣廟 → 海事博物館 → 港務局大樓 → 亞婆井前地 → 鄭家大屋 → 九如坊 → 大三巴 → 澳門博物館大砲台(買明信片+郵票) → 義順牛奶 → 郵政總局(寄明信片) → 民政總署 → 漁人碼頭(拍照) → 外港客運碼頭(澳門) → 中國客運碼頭(尖沙咀) → 晉逸Butterfly酒店 → 廣東燒味 → 海天堂龜苓膏 → 華記小吃 → 晉逸(Butterfly)酒店

【第四天】
龍門 → 香港科學館/歷史博物館 → 香港文化中心/太空館/藝術館 → 鐘樓 → 九龍公眾碼頭(拍照) → 廣東茶居 → 海港城(血拚) → 九龍公園 → 香港文物探知館 → 百鳥苑 → 海天堂龜苓膏 → 晉逸Butterfly酒店 → 中國客運碼頭(尖沙咀) → 外港客運碼頭(澳門) → 官也街(買手信) → 澳門國際機場

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